美味しいウインナー作り方？

2017. 02/02. Thu　アライ ストレート, 日々のこと

 

傷まないストレート！

傷まないストレート！！

傷まないストレート！！！

 

幾度となくダマされた思いをした事でしょう。。。

 

結局、

ストレートをあてているのにアイロンで仕上げないとパサつく…

昔にペッタンこにされてから嫌いになった…

どうせ傷むんでしょ？

 

それでもあてないとクセがどうしようもないから縮毛矯正はする。。。

もう言葉にならないですね。。

 

なぜストレートはこうも思い通りにならないのか？

 

①パーマに比べて格段にお薬が強い

②高温の熱処理

③アイロンによるプレス加工

 

語弊は少しありますが、大きくはこの三つです。

美味しそうですね～♪

いきなり出ましたウインナー！笑

これは俗に言うクルクルウインナーですね

私もつい先日、おかげ横丁で食べました♪

 

さて、問題です！『このクルクルウインナーをまっすぐにして下さい』

 

難問ですね。。

でも、ストレートはこれに似ています。

タンパク質の物を出来るだけ傷つける事なく形を変えるのです。

では、一般的に行われている調理法(縮毛矯正)をご説明します。

 

①まずウインナーにドリルで無数の穴を空けます

②次にその無数の穴からハンドミキサー(小さな)を入れて中の具を壊します

③そしてまっすぐな矯正ギブスにはめて

④タコせんべいの原理で高温でプレスしていきます！

 

さて、どんな仕上がりをイメージできましたか？

 

 

では、当店の調理法（湿熱ストレート）を説明します。

 

①まず要所要所に少し切れ目を入れて

②そこからハサミ（小さな）を入れて必要な分だけ切ります

③そしてウインナーの両端を持ってゆっくりと伸ばしながら

④蒸気で蒸しあげていきます

 

美味しそうかどうかは分かりませんが、確実に傷みは少ないです。

 

そして、意外かもしれませんが髪の場合こちらの方がよく伸びます。

そして、プレスしないのでパーマがあたります！

 

根本はストレートで毛先はウエーブ♪

が！

出来ます！！

 

いい事づくしっ！！…

でもありません(^^；

デメリットもあります

 

デメリット・・・出来る人が限られている為、予約が必須。

時間が30分程度余計にかかる。

料金が通常のストレートより割高。

ビシッとしたツンツンのストレートには不向き。

 

です。

当店では　3時間から4時間程度　¥18,000～

で施術させて頂いております。

 

下の写真はつい先日のモデルさんです。

毛先10～15センチ程は他店のストレートがあたっているので毛先が少し硬いです。

ビフォー

分かりにくいかもですが一本一本がチリチリとした縮毛です

 

アフター

ブラシやアイロンを使わずにドライヤーだけの仕上げです◎

 

 

もし本当にクセ毛、そして縮毛矯正でお困りなら、一度ご相談にいらして下さい。(^ ^

 

京都四条烏丸にある大人のための美容室 – commune –